從小到大，家裡面煮飯都是爸爸在煮；長大之後，才驚覺原來是媽媽不善廚藝，所以爸爸都親自下馬來煮飯！媽媽當二廚這樣。
家裡唯一會手作的東西，就是韭菜水餃🥟。每次吃到爸爸做的韭菜水餃，都覺得特別幸福😍，國、高中帶便當，如果是帶韭菜水餃，好朋友都會來分一顆去吃，喜歡韭菜的朋友都說很好吃😋
後來漸漸長大後，除了跟爸爸包水餃之外，也開始注意起比例的問題，其實我們家比例很簡單，肉跟韭菜一比一！有一次問說要不要來包高麗菜口味？老爸講那個很麻煩，還要先去水什麼什麼的，所以我們家一直以來都只有韭菜水餃，至於調味完全是靠老爸自己開心怎樣淋上去就淋上去，攪拌個幾下，聞聞味道，再適量加點東西。
前陣子發現一家吃起來好有爸爸味道的韭菜水餃，韭菜也沒有切得太細而失去它的香氣，最近很想念爸爸的時候，就會想去買來吃。
雖然爸爸過世一年多了，但是時不時地會想起他，昨天晚上還不爭氣地掉淚，想找女兒撒嬌抱抱🤦🏻♀️，但她也好不容易睡著了，不太好打擾她，自己哭到睡著…
為什麼網路發達的現今社會，有那麼多教大家育兒、婚姻、相處之道，就是沒有人可以教教，還活著的人，要如何不那麼強烈的去思念，死去的親人呢？
馬家水餃
週日公休
週一到週六➡️下午一點到晚上八點
406台中市北屯區天祥街123號
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